岩板并不怕高温。在制作过程中，岩板需要经过高达1300~1600摄氏度的高温烧制，这样才能获得坚固耐用的特性。因此，岩板本身的温度就很高，所以在做饭时不会轻易被烫到。甚至有些厨师喜欢在岩板上直接煎牛排、烤食物，岩板能够承受这样的高温而不受损。
据统计数据显示，岩板在经过高温烧制后，具有优异的热传导性能，可以迅速将热量传递到食物表面，使食物快速烹饪，保持食物的原汁原味，让口感更加鲜美。因此，虽然岩板自身温度很高，但并不会怕高温，反而能够与高温完美契合。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
